Estágio: 72 Meses em caves antes de ´degorgement´.
Notas de Prova: ´Impressiona enormemente pela grande delicadeza aromática, com o estágio em garrafa a dar-lhe complexidade e a afinar tudo. Fruto delicado, leve floral, especiarias, num conjunto super fresco, preciso, muito sofisticado, pleno de classe, que não parece ter a idade que tem.´ (In Revista de Vinhos, 25 de Novembro 2015)
Gastronomia: Com aperitivos, em momentos de convívio, ou acompanhando pratos de peixe, marisco ou pasta.
Temperatura de Serviço: 6 - 8ºC
Capacidade: 750ml
Castas:Pinot Noir
2016 - Revista de Vinhos nº315
Melhor da Região (Colheita 2008)
2015 - Revista de vinhos nº310
17,5 Pontos (Colheita 2008)
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