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Gonçalves Faria Tinto 2013

Gonçalves Faria Tinto 2013

· Quinta de Baixo
· Vinho Tinto
· 2013
Preço: 28,85 €
Qtd.
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  • Descrição

Foi vinificado em lagar aberto, onde fermentou durante 4 semanas e terminou a fermentação em tonel. A maloláctica ocorreu em tonel usado de 2500L, onde o vinho estagiou durante 20 meses. Foi engarrafado sem filtração.

Notas de Prova:  Com uma bonita cor violeta de ligeira concentração, o aroma é muito fino, profundo e complexo. Notas de frutos do bosque em harmonia com um intenso perfil mineral, onde as notas de giz saltam do copo. Embora muito jovem, impressiona pela harmonia, com os taninos sedosos envolvidos em notas de fruta fresca. De enorme estrutura e potência, todo o conjunto é delicado, elegante e muito fino, graças à frescura da fruta e à excelente acidez. Final refrescante, quase salgado e muito focado no terroir de calcário. Um vinho perfeito para beber em novo e sentir toda a sua harmonia, mas que envelhecerá com grandeza.

Gastronomia: Pratos com alguma gordura (bacalhau, polvo, porco preto) e casa muito bem com arroz de marisco. 

Castas: Baga 

Capacidade: 750 ml

 



Castas:
Baga
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