A Fabridoce – Doces Regionais, foi fundada, em Aveiro, no ano de 1989.
Especializada em doces conventuais, tem como base a herança dos homens e mulheres e o saber-fazer tradicional Português. Durante os 30 anos de existência, os Ovos Moles de Aveiro, Fios de Ovos, Pão de Ló Conventual e outras doçarias conventuais têm feito as delícias dos consumidores.
Na última década, alargaram a gama de produtos com a produção de biscoitos e em 2013 gelados feitos apenas com ingredientes portugueses. A estratégia de crescimento e consolidação da empresa passa pela contínua qualificação dos colaboradores e boas práticas.