"Aqui, a variedade branca mais importante do mundo, Chardonnay, é plantada e meticulosamente cuidada. Esta casta é vinificada através de um processo de vinificação por gravidade. Para além do emblemático vinho branco da Quinta, o Principal, este Chardonnay dá origem a outro vinho que tira partido deste excecional terroir calcário: o Calcario3 do Principal"
Casta: Chardonnay
Cor: Amarelo brilhante com laivos esverdeados
Aroma: Primeira impressão de ligeira tosta, que dá lugar a frutos cítricos e de caroço combinados com pedras molhadas
Sabor: De corpo médio, com uma acidez vibrante e uma mineralidade linear que dança no palato, dando uma agradável sensação de frescura brilhante e crocante que se prolonga até ao final
Alergénicos: Sulfitos
75cl