Quase cinco anos de estágio sobre borras. Enquanto o mundo lá fora acelera, este espumante ficou parado a transformar-se. Elegante, sofisticado, profundo. Para aqueles momentos em que alguém decide que a vida merece ser apreciada com calma.
Casta: Baga
Aspeto: De delicado estágio Sur Lie, surge um espumante de bolha fina e persistente
Aroma: Com uma matriz de confeitaria, apontamentos de frutos secos e fruta madura, aliando um perfil citrino, num conjunto elegante.
Sabor: Boa mousse, untuoso e quase crocante, complexo e equilibrado, de excelente frescura e persistência.
Alergénicos: Sulfitos
75cl